殻付きの玄そばと丸抜きを石臼で碾きぐるみにした全粒そば粉8割と、小麦粉2割を使用した太切りの二八蕎麦です。 食塩不使用の二八蕎麦は、旨みと栄養たっぷりの濃厚なそば湯をお楽しみいただけます。 名称：干しそば 原材料名：そば粉（茨城県産 常陸秋そば）、小麦粉 内容量：180g 賞味期限：発送日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ゆで時間：7～8分 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：338.5kcal たんぱく質：12.1g 脂質：2.8g 炭水化物：69.8g 食塩相当量：0g [この表示値は、目安です。]

殻付きの玄そばと丸抜きを石臼で碾きぐるみにした全粒そば粉8割と、小麦粉2割を使用した太切りの二八蕎麦です。 食塩を加えずに作った二八蕎麦は、旨みと栄養たっぷりの濃厚なそば湯をお楽しみいただけます。 二八蕎麦【太切り】4袋、蕎麦屋のつゆ【濃縮】4袋の8人前セットです。 名称：干しそば 原材料名：そば粉（茨城県産 常陸秋そば）、小麦粉 内容量：720g（180g×4袋） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ゆで時間：7～8分 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：338.5kcal たんぱく質：12.1g 脂質：2.8g 炭水化物：69.8g 食塩相当量：0g [この表示値は、目安です。] 蕎麦屋のつゆ【濃縮】は本醸造の超特選醤油をベースに、厳選したかつお節やさば節などのだしを効かせて風味豊かに仕上げました。水または湯でうすめるだけで、もりつゆ約2～3人前、かけつゆなら約1人前の本格的な蕎麦つゆが簡単に出来上がります。 鴨南蛮や天ぷらそばのつゆに最適です。 原材料名：しょうゆ （本醸造）（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、粉砕節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、かつお節エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量：160ml（40ml×4袋） 賞味期限：発送日より15日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用方法：もりつゆは約2～3倍、かけつゆは約6～7倍に希釈してご使用ください。

殻付きの玄そばと丸抜きを石臼で碾きぐるみにした全粒そば粉8割と、小麦粉2割を使用した太切りの二八蕎麦です。 食塩を一切使わない無添加仕上げの二八蕎麦は、旨みと栄養たっぷりの濃厚なそば湯をお楽しみいただけます。 二八蕎麦【太切り】5袋の10人前セットです。 名称：干しそば 原材料名：そば粉（茨城県産 常陸秋そば）、小麦粉 内容量：900g（180g×5袋） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ゆで時間：7～8分 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：338.5kcal たんぱく質：12.1g 脂質：2.8g 炭水化物：69.8g 食塩相当量：0g [この表示値は、目安です。]