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十割蕎麦【丸抜き】つゆ付き 8人前自家栽培常陸秋そば 100％使用グルテンフリー無塩

¥3,520 税込

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玄そばの殻をすべて取り除き石臼碾きしたそば粉を100％使用。
つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない無添加仕上げの細切り十割蕎麦は、そば本来の香りと上品な甘みがあり、旨みと栄養たっぷりの濃厚なそば湯をお楽しみいただけます。

十割蕎麦【丸抜き】4袋、蕎麦屋のつゆ【濃縮】4袋の8人前セットです。

名称：干しそば
原材料名：そば粉（茨城県産常陸秋そば）
内容量：720g（180g×4袋）
賞味期限：発送日より180日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
ゆで時間：5分ゆで、1分むらし

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：361kcal
たんぱく質：12.0g
脂質：3.1g
炭水化物：69.6g
食塩相当量：0g
※この表示値は、目安です。

蕎麦屋のつゆ【濃縮】は本醸造の超特選醤油をベースに、厳選したかつお節やさば節などのだしを効かせて風味豊かに仕上げました。水または湯でうすめるだけで、もりつゆ約2～3人前、かけつゆなら約1人前の本格的な蕎麦つゆが簡単に出来上がります。
鴨南蛮や天ぷらそばのつゆに最適です。

原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、粉砕節（かつお、そうだがつお、さば）、みりん、かつお節エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
内容量：160ml（40ml×4袋）
賞味期限：発送日より15日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用方法：もりつゆは約2～3倍、かけつゆは約6～7倍に希釈してご使用ください。