【送料無料】 冷凍生そば 十割蕎麦 丸抜き つゆ付き 6人前 自家栽培 常陸秋そば 100％使用 グルテンフリー 無塩

そば殻をすべて取り除いた丸抜きを石臼碾きしたそば粉のみで作った生そばを急速冷凍しました。
食塩と小麦粉を使用せず淡緑色の甘皮をたっぷりと碾き込んだ十割蕎麦は、そば本来の風味や生そばならではの食感と喉ごしをお楽しみいただけます。

冷凍生そば 十割蕎麦【丸抜き】３袋、蕎麦屋のつゆ【ブレンド】３個の６人前セットです。
※こちらの商品は個別発送のため、他の商品とは同梱できません。

名称：冷凍生そば
原材料名：そば粉（茨城県産 常陸秋そば）
内容量：780g（260g×3）
賞味期限：発送日より90日　※解凍後は冷蔵保存して2日以内にお召し上がりください。
保存方法：冷凍（－18℃以下）で保存してください。
ゆで時間：解凍後、1分～1分30秒

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：238kcal
たんぱく質：8.5g
脂質：2.2g
炭水化物：49.0g
食塩相当量：0g
※この表示値は、目安です。


蕎麦屋のつゆ【ブレンド】

醤油のロマネ・コンティと評価される割烹醤油と国産もち米から醸造された本味醂を合わせてじっくりと熟成させた本返しに、近海で獲れる良質な鰹を原料にした鹿児島県指宿産本枯節の一番だしと、鹿児島県枕崎産のかつお節、さば節、熊本県牛深産のいわし節など6種類の削りぶしの、2種類の蕎麦つゆをブレンドしました。

お店で提供している無添加の蕎麦つゆを、保存料不使用で急速冷凍しました。

内容量：240ml（80ml×3）
賞味期限：発送日より90日　※解凍後は冷蔵保存して2日以内にお召し上がりください。
保存方法：冷凍（－18℃以下）で保存してください。
使用方法：解凍後、そのままお召し上がりください。